关于小青柑的“十万个”为什么,你最想问什么?桔子茶等于小青柑吗? NO! 小青柑茶是现在市场上最为火爆的健康新茶饮 采用新会核心产区,7-8月采摘的小青柑果 以直径在40mm-50mm为最佳 搭配高品质茶料,经过干燥工艺制作而成
森晒小青柑茶秉持传统生晒工艺 根据其生晒天数的不同 衍生出晒3天的最香、晒6天的最甜、晒9天的最醇的产品标准
那关于小青柑的疑惑,你最想问什么呢? 茶小白:喝小青柑主要有啥好处呢? 小青柑胖胖:消食解腻,吃太油腻的时候喝很舒服 痴柑少女:清爽去燥,夏天喝最是解暑滴 痴柑少女:小青柑”芳香油含量高,柑香味强烈 痴柑少女:本少女熬夜的时候喝,提神醒脑棒棒哒 小青柑胖胖:作为日常茶饮,每天喝更健康哦~ 知识渊博森晒小专家:小青柑富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素 具有健康养生、促进消化、自然平衡体内机能、醒酒解酒等功效。
茶小白:为什么森晒小青柑茶和市面上98%的小青柑茶不一样呢? 知识渊博森晒小博士:工艺上不一样 知识渊博森晒小博士:森晒采用的是传统晒干工艺 茶小白:能说的具体些不? 痴柑少女:晒干柑果表皮色彩是不均匀的 痴柑少女:就像色彩多变的水晶糖 痴柑少女:烘干的基本就像颗黑巧克力球 茶小白:哦哦,之前还觉得它有点丑 茶小白:原来是大自然给它上的色,现在看挺顺眼的 茶小白:除了这个,还有其他不一样的吗 小青柑胖胖:有好多! 小青柑胖胖:关于晒干与烘干的小青柑,猜我发现了啥 小青柑胖胖:我把我手掰核桃的神功用在小青柑上 小青柑胖胖:有了重大发现
知识渊博森晒小博士:恩----,小胖厉害,我又有了新的研究点 茶小白:果然是硬壳,厉害! 痴柑少女:博士,博士,我也有新的发现 知识渊博森晒小博士:有种“近水识鱼性,近茶懂鉴别”的感慨 痴柑少女:最近天热,我就直接水壶冷水泡小柑白 痴柑少女:真的挺好喝的,茶味也浓 小青柑胖胖:哇欧,我也试试 痴柑少女:但是它膨胀了,然后我就拿不出来了 茶小白:啊?为什么? 知识渊博森晒小博士:你见过晒干的香菇吗?
知识渊博森晒小博士:但是烤过的香菇,再怎么泡也不会变大 茶小白:好像是哦 痴柑少女:其实晒干和烘干的区别,喝多了,就懂了
茶小白:为什么感觉喝森晒的小青柑茶前几泡的滋味感觉比较淡,但后面就很好喝了
知识渊博森晒小博士:这个也是工艺不同引起 小青柑胖胖:是吗? 知识渊博森晒小博士:生晒是一个水分自然蒸发的过程 知识渊博森晒小博士:晒干的小青柑慢慢变硬,变紧实 知识渊博森晒小博士:冲泡的时候,是自然吸水的过程 知识渊博森晒小博士:小青柑慢慢地才能舒展开来 知识渊博森晒小博士:所以出味较慢 知识渊博森晒小博士:冲泡2泡后,味道就变得浓郁了
小青柑胖胖:哦哦,就跟跑步一样 小青柑胖胖:烘干的是快跑短距离型,晒干的是慢跑马拉松型 痴柑少女:这个比喻挺贴切 知识渊博森晒小博士:嗯----,是的,所以冲泡森晒小青柑茶的时候,一定要注意 第一注水的位置是柑与茶的接合处,缓慢注水 第二润茶的时间一定要够,这样接下来泡的才好喝
茶小白:怎么选择品质好一点的小青柑? 知识渊博森晒小专家:看颜色,辩气味,查工艺,品滋味 知识渊博森晒小专家:记住这四大要点,一秒辨别好柑
知识渊博森晒小专家:柑皮青橘、柑香浓郁、外皮稍硬、茶汤透亮、茶味醇厚、传统生晒者为佳
刚刚入门茶小白:学到了,我已经不是小白了!
知识渊博森晒小专家:好的,其他小伙伴还有什么问题,可以直接留言提问,我们将在后台一一为您解疑答惑!
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