





























阳光晒的
更健康
坚守传统阳光生晒制作工艺
国际茶博会生晒金奖小青柑
连续荣获五场国际茶博会
唯一指定柑普茶称号
森晒·森林阳光茶
新会陈皮行业协会第六届理事会-副会长单位、
五届茶博会指定柑普茶称号
行业内少数拥有全供应链的生晒柑普标杆品牌,以医药标准建设的现代化工厂,致力于打造生晒柑普优质品牌。
云南普洱方圆茶厂——4000多平生产加工基地、28年成熟渥堆发酵技术、20多人研发团队。
新会森晒柑普工厂——家以医药标准建设的现代化柑普工厂、拥有新会3000多方的大面积阳光晒场。
晒50°C阳光的森晒小青柑
核心产区柑+云南古树茶+阳光生晒工艺
1%新会核心梅江原种圈枝柑
稀缺原种,纯正药香
圈枝柑是选择母树上生长旺盛、挂果率高的枝条
进行圈枝移植,圈枝柑的果体比较小,
皮薄,但香气很高。母树圈枝稀少珍贵,
但它保留母性优良性状。
得天独厚地理条件
新会核心产区梅江
①梅江村处于入海口交界处,在潮起潮落,
咸淡水交融,土壤中有多种无法人工合成的
矿物质和微量元素,灌溉用水是海水成分和
淡水混合的特殊水质。
②三山环抱的天然屏障,独特湿热环境,
使梅江村的新会柑的品质出类拔萃。
易武正山野放古茶林
海拔
海拔差异大,立体型气候,香气更丰富。
易武正山海拔656-2023米之间。具有温湿、温暖型两种气候特点,气候差异大使得芳香物质丰富。
气候
山高雾重,土地肥沃;有机质丰富。
雨量充沛。茶区土壤,为热带亚热带季雨林气候。
高温高湿环境使得茶叶有机质积累更多。
土壤
养分积累快,分解利用快。
紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成,各地土质呈微酸性反应,pH值在4.6-6.5之间;养分积累更多更快。
品种
茶多酚含量低,水浸出物含量高;醇厚浓配。
茶多酚含量为31.0%低于云南大叶种类( 30~33% ),醇厚浓酬。
5年易武纯料古树熟茶陈化
香气微微枣香,口感甜润
阳光晒足9天
醇度达到高峰
坚守阳光生晒制作工艺
阳光晒的香气保留96%晒斑明显、柑香纯净而持久
阳光晒的甜度多20%
紫外线下植物多糖降解为单糖
阳光晒的醇厚高18%
内含物质更丰富转化更好
森晒小青柑(晒足九天)易武古树茶
品名:新会小青柑普洱茶
原料:
新会梅江圈枝柑、云南易武古树熟普
规格:250g/罐20~23颗
外盒尺寸:156*110*239mm产品包装:铁罐、外纸盒、手提袋
贮存条件:
清洁、避光、干燥、无异味的环境中
随时随地喝出阳光味道
不一样的森晒每一个柑上有不同的话语
晒出每天不―样的心情
给您尊贵体验的小青柑T型铁罐
Get泡茶小知识(100°℃水温),秒成达人
1
醒茶
注水量漫过柑皮表面
浸泡30s,醒茶水倒掉
2
直接注沸水至套杯刻度线,闷3--5分钟
3
可沸水冲泡8-10泡左右
森晒工艺八大关键环节
1
臭氧水清洗柑果
深层洁净
彻底灭菌
柑皮保鲜
2
人工QC复检柑皮内壁确保无残留
柑皮鲜甜,无酸味
香气纯正,更清新
茶味醇和,无杂味
3
风扇迅速晾干柑皮表面水分
快速去除表面水分
保持果皮干爽
新鲜去除低沸点柑皮青气
促香
4
柑皮表面去水后迅速填茶入皮
新鲜柑皮填茶能更好的
促进柑茶融合
全量学生千了日晒
柑香更纯
5
晒场风扇,加速空气流通
迅速降低柑皮水分
进一步去除柑皮青气
降低晒场空气中的湿度
激发柑香、柑甜
6
定时翻晒
晒制均匀,风味调和
7
进口阳光板
紫外线穿透率高
确保全程日晒,不惧风雨
适当提高晒场温度
激发柑香,加速柑茶融合
8
电动卷闸门
迅速隔雨
调节温差
夜晚避免蚊虫侵扰
新会核心产区柑的特点
核心产区柑果
高透光度,色泽均匀,宛如明珠
小青柑长的白霜是什么?
小青柑表皮所凝结的白霜是经过日晒
或者烘培工艺后析出的柑油结晶而形成的白色粉末。
生晒白霜少,柑香保留好,转化好。
生晒的小青柑,柑油挥发少,
柑皮内含物质不被高温逼出,
泡起来才有柑香足并且,
后期能陈化成陈皮的香醇。
森晒·森林阳光茶
新会陈皮行业协会第六届理事会-副会长单位、
五届茶博会指定柑普茶称号
行业内少数拥有全供应链的生晒柑普标杆品牌,以医药标准建设的现代化工厂,致力于打造生晒柑普优质品牌。
云南普洱方圆茶厂——4000多平生产加工基地、28年成熟渥堆发酵技术、20多人研发团队。
新会森晒柑普工厂——家以医药标准建设的现代化柑普工厂、拥有新会3000多方的大面积阳光晒场。
连续荣获五场国际茶博宏唯一指定柑普茶称号
广州国际茶业博览会金奖品牌
春季(广州)国际茶业博览会、第十五届佛山茶博会
唯一指定柑普茶
第三届中国(沈阳)国际茶业博览会、
第十二届海峡两岸茶业博览会指足柑普茶
第九届河北(石家庄)国际茶业博览会
唯一指定牛轻时向茶品牌
中国(广州)国际茶业博览会
全国名优茶质量竞赛金奖
新疆助学公益爱心企业
森晒多场国际茶博会亮相现场
品牌获国内外众多专业茶友认可
从来生活就是一门艺术
如果说生活的诗意是认真地活在当下,
那么生活的远方就是喝一杯森晒小青柑。
一颗香气源于生活艺术的森晒小青柑。
生活,盈盈柑香、活力健康。

森晒巴达古树小青柑
新会茶坑柑+云南巴达古树熟普
生晒3天 · 香气馥郁

新会柑皮中右旋柠檬烯、柠檬醛含量高,有类似柠檬的香味,森晒小青柑采用传统阳光生晒制作工艺。柑与茶在阳光下,进行二次发酵,香味得到充分激发。
当生晒时间达到3天时,水分含量到达临界点,12%以下,柑皮失水带出大量果皮内的低沸点青臭气,芳香油物质随之析出,此时柑皮青臭气全部散发,香气到达最高峰值,形成了巴达古树小青柑香气馥郁的特点。
灵感源于生活 总是处处留香
摩天高楼的云间耸立 馨香馥郁

上海环球金融中心,中国十大高楼之一,高入云端。新会茶坑柑,油苞颗粒饱满,柑皮香气盛,右旋柠檬烯、柠檬醛含量高,芳香油含量高,浓郁醇和,馨香馥郁。
光影艺术的流光溢彩 变幻芳香

光是世界的眼睛,是多变的艺术。阳光沐浴而生的小青柑,每一泡都是不同的芳香,前端柑香,中段醇香,后段蜜香,泡泡都是变幻。
钢笔头的诗情画意 清新蜜香

柑与茶有缘千里相会,阳光下产生二次发酵,适宜的温度、湿度环境,使得熟茶融入柑皮中油性和糖类物质。融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,清新蜜香。
百褶裙的凉凉夏意 曼妙柑香

烈日炎炎的盛夏,森晒小青柑带来凉凉夏意,柑皮中富含酚酸,挥发油(柠檬烯)、果酸(柑橘酸)、黄酮类等物质,具有消暑开胃,提神醒脑,美白养颜,柑香怡人,曼妙欢愉。
一颗香气源于生活艺术的森晒小青柑,
生活处处留香,无处不是阳光。
温馨提示
置于干燥防潮的避光处储存
无异味,无污染的环境下保存
包装展示

2018森晒小青柑普洱茶(晒足3天)巴达古树熟普-铁罐装
12.5x12.5(对角线17.5)x25.8cm
净含量:250g